味噌・豆腐特産品 工藤豆腐 昔ながらの固い田舎豆腐からソフトな豆腐まで、様々な豆腐を製造しています。 住所:宮崎県西臼杵郡日之影町大字七折8705番地12(日之影町観光協会) 電話:0982-78-1021(日之影町観光協会) 営業時間:販売:道の駅青雲橋 他 詳しく見る
味噌・豆腐特産品 福田酒造 みそ工房 もとは酒蔵として栄えた福田酒造が、発酵の技術や設備を活かし、みそ造りをはじめました。手作りの麹を用いて、蒸すための窯の薪割りからパッケージまで、全て手作業というこだわりを貫いた味噌は、町内だけでなく県… 住所:宮崎県西臼杵郡日之影町大字七折3458-1 電話:0982-87-2015 営業時間:販売:直接、道の駅青雲橋 他 詳しく見る